"Котлетки в мультиварці виходять дуже смачними, можна додати в кінці трохи водички, щоб пропарити котлети."
Інгредієнти:
►500 г фаршу (свинина + яловичина)
►1 цибулина
►1 зубчик часнику
►2 шматочки білого хліба
►1 яйце
►сіль, перець
►трохи борошна або панірувальних сухарів для панірування
►рослинне масло для смаження
Приготування:
- Цибулю потерти в фарш, додати видавлений часник і хліб вимочений в молоці (або у воді). Додати яйце, сіль, перець, ретельно вимісити. Сформувати невеликі котлети, обваляти в борошні або сухарях.
- В чашу мультиварки додати трохи олії, викласти котлетки. Поставити в режим "Випічка". Обсмажити котлети з одного боку близько 20 хвилин, потім перевернути на іншу сторону і смажити ще 20 хвилин.
bon appetit:)
|