Інгредієнти:

►Рис - 1,5 мультистакана
►Вода

Приготування:

Ніколи не готувала рис на пару і ось вирішила спробувати. Результат, треба сказати, на любителя. Я віддаю перевагу більш м'який та ніжний варіант, ніж цей.

Є ще одне невелике ускладнення, готувала я рис на пару в мультиварці, і подивившись на парову пластину подумала: .... тааааааак .... це буде щось з чимось)) А тепер про все по прядку.

1. Підготуємо продукти за списком.
2. Заллємо рис окропом на пів години або годину, потім зливаємо воду і промиємо крупу кілька разів.
3. У мене в мультиварки ось така парова пластина, через яку весь рис провалиться.
4. Тому я зробила штуковину з фольги з дірочками, яку поклала поверх пластини.
5. На дно чаші наллємо 800 мл води, встановимо парову пластину з фольгою і рисом. Включимо режим пароварка на 30 хвилин.
6. Рис на пару в мультиварці виходить трохи сухуватий.
7. Тому краще подавати його з рослинним маслом або підливою.

bon appetit:)