Інгредієнти:

►2 ст. жирних вершків
►1/2 ст. сметани
►2 ст. л. коричневого цукру
►2 ст. л. вишневого бренді (за бажанням)
►кава
►цукор
►вишня
►какао порошок

Приготування:

1. Збити за допомогою міксера на високій швидкості вершки і сметану, до утворення густої маси. Додати коричневий цукор і вишневий бренді, продовжувати збивати, до утворення пишної маси.

1. Розлити гарячу каву по гуртках, додати цукор за смаком. Зверху прикрасити вершками, покласти вишеньки і посипати какао порошком.

bon appetit:)