Інгредієнти:
►Майонез - 100 грам;
►Яйце куряче - 1 шт;
►Цукор - 100 грам;
►Сода - 0.25 ч.л;
►Оцет - 0.5 ч.л;
►Борошно пшеничне - 250 грам;
►Какао-порошок - 2 ст.л.
Приготування:
Пропоную приготувати смачну м'яке печиво на майонезі. Спекти його нескладно, інгредієнти знайдуться в кожному холодильнику. Отже, давайте готувати.
- Візьмемо такі інгредієнти: майонез, куряче яйце, цукор, соду, оцет, борошно пшеничне, какао-порошок.
- У глибокий посуд додаємо майонез, соду гашену оцтом, цукор. Добре перемішуємо. Залишаємо на 5 хвилин.
- Розбиваємо куряче яйце. Перемішуємо.
- Невеликими частинами насипаємо борошно. Замішуємо м'яке тісто, яке не липне до рук. Залишаємо на 5-10 хвилин.
- Від тіста відщипуємо невеликі шматочки, формуємо кульки, розміром з волоський горіх. Паніруємо в какао.
- Деко застилаємо пергаментом. Укладаємо кульки. Відправляємо в гарячу духовку на 180 градусів на 30-35 хвилин.
- Печиво на майонезі готово.
bon appetit:)
|